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GRAPPA DI RAMANDOLO

Grappa di Ramandolo

Nome grappa

Ottenuta dalla distillazione di vinacce
di Verduzzo prodotto a Ramandolo,
45 gradi, di colore bianco.
Conservazione delle vinacce in cassoni
per alimenti, pressate manualmente,
chiuse ermeticamente fino alla
distillazione. Epoca di distillazione a venti
giorni dalla fine della vendemmia.
Distillazione discontinua a vapore
in caldaiette di rame.
 
Profumi intensi e persistenti.
Sapore tannico ed erbaceo di grande
personalità, tipico del vitigno di
provenienza.
 
Questa grappa nasce esclusivamente da
vinacce proprie nella distilleria dell’azienda
agricola (licenza IT00UDA00069I).
La cura particolare che solo ”l’artigiano”
sa dare, l’autenticità delle uve, prodotte
a Ramandolo, l’accurata distillazione
garantiscono a questo prodotto un’elevata
qualità, esclusività e rarità.
 

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Si comunica che ai sensi della Legge n.124/2017 comma125-129 dell'art. 1 l'Azienda agricola Giovanni Dri Il Roncat s.s. c.f. 022232430302 ha ricevuto le seguenti erogazioni pubbliche:
Esercizio 2023 Somma di 1550,00 € sotto forma di servizi per il progetto Temporary Expo servizio di accompagnamento in Svezia da PROMOS ITALIA Scrl