Vino da dessert da uve Verduzzo
Friulano al 100%. Vigneti interamente
in località Ramandolo, ad un’altitudine
di 300 – 350 metri s.l.m., esposti a
mezzogiorno, riparati dal Monte Bernadia.
Tipo di suolo: marne di origine eocenica.
Vendemmia manuale, normalmente
nella seconda decade di ottobre.
Colore: giallo oro.
Profumo: fruttato.
Sapore: dolce non dolce, lievemente
tannico, di notevole persistenza.
Si accompagna a formaggi fermentati,
frutta, pasticceria secca, dolci della
tradizione pasquale e natalizia anche
da solo a fine pasto.
